姜发堂
个人简介姜发堂，男，出生于1964年，华中农业大学工学博士，教授，硕士生导师，现任湖北工业大学生物工程学院院长。
1998-1999年在英国LEEDS大学研修，1999-2000年在英国NOTTINGHAM大学研修。现任湖北省重点学科食品科学学术带头人，华中农业大学食品科技学院特聘教授，湖北省魔芋产业协会副秘书长，国家863评审委员，保健食品评审委员会委员。姜发堂教授先后被评为2005年度享受湖北省政府专项津贴人员，2006年度湖北省突出贡献专家。
主要研究方向和成果姜发堂教授主要从事食品化学及高分子材料领域的教学与研究工作。近5年来主持国家及省部级科研项目11项，发表学术论文20余篇，其中SCI收录1篇，EI收录1篇。已获得发明专利5项，实用新型专利1项。其主持的“生物材料（魔芋）卫生用品研制”获2003年湖北省科技进步二等奖，主持的“魔芋吸液性功能系列材料”获2006年武汉市科技进步三等奖。