材料：
鸡翼 (全只) 3只
薯仔 (中) 2只
葱 1棵 调味料：
糖 1/2汤匙
老抽 2汤匙
生抽 2汤匙
水 150毫升
做法：
1. 薯仔洗刷干净，刮去外皮，切成骨排状。
2. 鸡翼洗净，抹干，切件及调味。
3. 用1汤匙油起镬，加鸡翼炒2至3分钟。
4. 加薯仔再炒2分钟。
5. 加调味料及水煮沸后，调低火力，慢火炆20分钟。
6. 加入葱花，趁热进食。
