元竹
元竹系指刚竹，属除毛竹外的多种竹种总称。刚竹属包含很多种竹子，包括：尖头青、黄古竹、石绿竹、淡竹等等。
尖头青
秆高6～9m,径4～6cm,新秆深绿色，无白粉。箨鞘绿色，具褐色斑点或斑块，疏生易落的刚毛，无白粉；无箨耳和鞘口遂毛；箨舌隆起，先端波状，有白色短纤毛，两侧多少下延；箨叶带状，暗绿褐色，边缘黄色，平直或略皱，下垂。本种和乌哺鸡P.vivax相似，但本种笋较尖，箨鞘被稀疏硬毛，更带绿色，箨叶较平直，新秆无白粉等易于区别。笋期4月中旬。笋味美，供食用。
分布：浙江杭州、富阳、安吉；江苏宜兴、南京；福建尤溪、三明；安徽绩溪等地。
黄古竹
别名：水什竹（河南永城）、黄苦竹、黄石竹、沙竹（浙江塘栖）秆高6～8m,径可达5cm,新秆被稀疏白粉。箨鞘乳白或带黄绿色，具稀疏小斑点，无毛，无箨耳和鞘口遂毛；箨舌甚发达，淡黄绿色，先端撕裂，具灰白色长纤毛；箨叶矛状至带状，绿色，边缘淡黄色，反转。笋期4月下旬。优良篾用竹种，其编纳的工艺品为我国的传统出口商品，竹秆还可作钧鱼竿等用。
分布：浙江、福建、江苏、安徽。河南永城有栽培。
石绿竹
白箭竹、金竹（四川）
秆高5～7m,径2～4cm.,新秆被白粉，老秆灰黄绿色，秆环显著高于箨环。箨鞘黄绿色，具紫褐色细条纹，密被白粉；无箨耳和鞘口遂毛；箨舌甚发达，两侧下延，先端强烈拱凸，撕裂拜谢，边缘具细纤毛；箨叶暗绿色，长披针形，反转。笋期4月中旬。笋可食，竹材坚硬，不易劈篾，可作农具柄或竹器柱脚等用。
分布：江苏、浙江、安徽、四川、陕西、甘肃等地。
淡竹
秆高6～14m,径10cm,新秆被雾状白粉而呈蓝绿色。箨鞘淡红褐色或黄褐色，具稀疏紫褐色斑点和斑块；无箨耳；箨舌紫色，先端截平形，边缘黄色，反转或外展。笋期4月中下旬。秆壁略薄、篾性尤佳，是上等的农用、篾用竹种，秆可作捻泥竿、晒竿、烤烟竿、瓜架、农具柄等，亦可编织凉席。笋供食用。
分布：江苏、河南、浙江、山东、山西、陕西、安徽等地。安徽省宁国市是“中国元竹之乡”，其主要种植的是淡竹。