旅游文化学
1.图书信息书 名: 旅游文化学
作者：喻学才
出版社：化学工业出版社
出版时间： 2010年02月
ISBN: 9787122076199/9787122075611
开本： 16开
定价: 25.00 元
内容简介《旅游文化学》共12章，包括绪论、世界旅游文化概览、中国旅游文化的演进历程、旅游主体与旅游文化、中国旅游主体的文化特征、西方旅游主体的文化特征、旅游客体与客体旅游文化的特点、中西方客体旅游文化的特点、旅游介体与旅游文化、中国旅游介体的文化特征、旅游产业与旅游文化、旅游文化建设展望。《旅游文化学》涵盖了古、今、中、外四个方面的旅游文化，不仅包含传统旅游文化类教材所涉及的旅游文化主体、客体、介体等方面，而且针对这些旅游文化主体、客体、介体的文化特征进行了系统的论证和介绍；不仅有对旅游文化理论的探讨，而且特别重视与具体的旅游文化实证相结合。最后，《旅游文化学》还对21世纪中国旅游文化建设做出了适当展望。
《旅游文化学》的特点有四方面：①信息量大，内容丰富；②视野开阔，写作角度多样化；③实证性强，特别重视理论与实践的结合；④多维透视，从不同角度，对同一文化现象进行实证研究。《旅游文化学》力求融入最新的旅游文化理论研究成果，结合近些年来的典型旅游文化实用案例，突破目前旅游文化类教材的传统编写框架与思维模式，在原有教材的基础上实现教材内容和形式的创新和完善，为旅游文化研究与实践提供借鉴和指导。
《旅游文化学》可用作高等院校旅游类专业的本科教材，也可供高职高专院校旅游类专业教学使用，以及从事旅游管理的从业人员参考。
图书目录1 绪论1
2 世界旅游文化概览10
3 中国旅游文化的演进历程30
4 旅游主体与旅游文化41
5 中国旅游主体的文化特征48
6 西方旅游主体的文化特征71
7 旅游客体与客体旅游文化的特点77
8 中西客体旅游文化的特点97
9 旅游介体与旅游文化120
10 中国旅游介体的文化特征128
11 旅游产业与旅游文化142
12 旅游文化建设展望148
附录
……
2.图书信息作者：姚昆遗，贡小妹 编著
出版社：旅游教育出版社
出版日期： 2006-7-1
内容提要为适应旅游业的发展要求，满足旅游高等教育的需要，我们根据高等院校旅游专业的课程设置、教学目标，在国家旅游局人事劳动教育司的主持下，集合国内旅游高等院校的众多专家学者，自20世纪90年代起，先后出版了系列旅游高等院校教材。该套教材出版以来，得到了广大院校师生和业界的普遍好评，至今仍是众多院校的首选教材，一版再版。迄今为止，该套教材不仅为众多院校广泛使用，而且是规模最大、品种最多的一套高等院校旅游专业教材。
目录绪论
第一章 总论：旅游文化学的学科体系
第一节 旅游文化的概念和构成体系
一、旅游的概念
二、文化的概念
三、旅游文化的概念
四、旅游文化的构成体系
五、旅游文化的学科体系
第二节 旅游文化的特征和分类
一、旅游文化的特征
二、旅游文化的分类
第三节 中国旅游文化的源流
第二章 旅游消费文化
第一节 旅游消费行为及其特征
第二节 旅游消费过程的文化渗透
第三节 旅游消费行为的文化走向
第三章 旅游资源文化
第一节 旅游资源的文化特征
第二节 自然旅游资源及其文化内涵
第三节 人文旅游资源的文化内涵
第四章 旅游产品文化
第一节 旅游产品的文化特征
第二节 旅游产品文化功能的可持续开发
第三节 现代旅游规划中的文化
第五章 旅游环境文化
第一节 环境文化对旅游的影响
第二节 环境何护与旅游文化
第六章 旅游经营文化
第一节 旅游经营的文化特征
第二节 旅游企业文化
第三节 旅游经营与传统文化
参考文献
后记