芝麻咸饼

王朝百科·作者佚名  2009-11-24  
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芝麻咸饼

1、起酥油80克

2、盐1/2小勺

3、鸡蛋1个

4、普通面粉160克 今天我没有中粉就用低精粉代替了

5、黑芝麻2大勺

6、柠檬汁少许

起酥油+盐用打蛋器略微打发,鸡蛋打散分3-4加入,搅拌均匀。

面粉过筛加入,加入黑芝麻和好。

我利用方型的小锅整形,然后用模具扣出造型。

 
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