汉族岁时旧俗，流行于广东大埔等地。当地有一种黄蚁，专食家中储藏的糖果，人人厌恶。每年惊蛰日晚上，家家户户炒黄豆或麦粒，炒完舂后又炒，反复多次，边做边说：“炒炒炒，炒去黄蚁爪；舂舂舂，舂死黄蚁公。”民间以为这样当年家中将无黄蚁。