王朝百科
分享
 
 
 

中央大厨房

王朝百科·作者佚名  2010-06-30  
宽屏版  字体: |||超大  

“中央大厨房”是一个形象的比喻,具体是指城市流通空间里的农副产品物流配送基地。建立城市“中央大厨房”,一方面集约解决市民“一日三餐”所需的肉类食品、农副产品、其他食品和副食品供给全过程质量监控;另一方面,通过配送中心、物流中心、配送节点等要素体系的合理配置,从“菜篮子”源头的加工、流通环节不断完善食品安全的市场准入和退出以及监测机制,确保从“田间”到“餐桌”整个流程的卫生安全。

“中央大厨房”选址广州市白云区江高镇,目前已经启动的起步区规划占地约1340亩,建成后的“中央大厨房”将规划“肉类、三鸟、蔬果、粮油、餐饮辅料、食品生产、国际大型物流企业”七个加工分装配送组团基地和一个核心商务区,利用原有资源扩建提升,打造食品安全品牌。

根据五年成熟期远景规划,“中央大厨房”将在原有市场网络的基础上建立起电子商务网络,位于核心商务区的11.73万平方米数码技术管理中心是整个“中央大厨房”的“内核”,采购人员坐在电脑前浏览电子交易平台,轻点鼠标就可完成“电子下单”,“中央大厨房”即时将订单分拨,组织货源,再由专业的物流公司将安全食品送到指定地点。

“中央大厨房”总规划面积为1.077平方公里,总体布局为“一心八区”,分为核心商务区、国际大型物流企业配送基地、集中式冷库区、餐饮辅料加工配送基地、蔬果加工配送基地、食品加工配送基地、肉类联合加工配送基地、粮油交易配送基地、三鸟集中加工配送基地等九个功能区。以后广州主要的机关团体、学校食堂、餐饮酒店和超市等零售业需求的各类饮食原材料都将出自这个系统。该食品安全网络将辐射到珠三角及港澳地区,最终目标成为全国最大农副产品物流配送基地和国际食品出口基地。

深圳市农产品股份有限公司规划方案显示,工程项目会在2009年11月动工,2011年12月完成核心区建设。由于是分期施工分期运营,进展顺利的话,2010年“中央大厨房”首期将投入运营。

 
 
免责声明:本文为网络用户发布,其观点仅代表作者个人观点,与本站无关,本站仅提供信息存储服务。文中陈述内容未经本站证实,其真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
如何用java替换看不见的字符比如零宽空格​十六进制U+200B
 干货   2023-09-10
网页字号不能单数吗,网页字体大小为什么一般都是偶数
 干货   2023-09-06
java.lang.ArrayIndexOutOfBoundsException: 4096
 干货   2023-09-06
Noto Sans CJK SC字体下载地址
 干货   2023-08-30
window.navigator和navigator的区别是什么?
 干货   2023-08-23
js获取referer、useragent、浏览器语言
 干货   2023-08-23
oscache遇到404时会不会缓存?
 干货   2023-08-23
linux下用rm -rf *删除大量文件太慢怎么解决?
 干货   2023-08-08
刀郎新歌破世界纪录!
 娱乐   2023-08-01
js实现放大缩小页面
 干货   2023-07-31
生成式人工智能服务管理暂行办法
 百态   2023-07-31
英语学习:过去完成时The Past Perfect Tense举例说明
 干货   2023-07-31
Mysql常用sql命令语句整理
 干货   2023-07-30
科学家复活了46000年前的虫子
 探索   2023-07-29
英语学习:过去进行时The Past Continuous Tense举例说明
 干货   2023-07-28
meta name="applicable-device"告知页面适合哪种终端设备:PC端、移动端还是自适应
 干货   2023-07-28
只用css如何实现打字机特效?
 百态   2023-07-15
css怎么实现上下滚动
 干货   2023-06-28
canvas怎么画一个三角形?
 干货   2023-06-28
canvas怎么画一个椭圆形?
 干货   2023-06-28
canvas怎么画一个圆形?
 干货   2023-06-28
canvas怎么画一个正方形?
 干货   2023-06-28
中国河南省郑州市金水区蜘蛛爬虫ip大全
 干货   2023-06-22
javascript简易动态时间代码
 干货   2023-06-20
感谢员工的付出和激励的话怎么说?
 干货   2023-06-18
 
>>返回首页<<
 
 
静静地坐在废墟上,四周的荒凉一望无际,忽然觉得,凄凉也很美
© 2005- 王朝网络 版权所有