分子式：CH3COOCH2CH=CHCH2CH2CH3
分子量：142.20
性 状：无色至淡黄色液体，强烈的青草气息。
沸点：105℃/130torr
闪点：60℃
比重：0.896-0.901
折光：1.425-1.429
酸 值：＜1.0
溶解度：几乎不溶于水，1ml溶于1ml95％乙醇中。
用 途：用于调配食用、烟用和日化香精。
包 装：净重175kg，镀锌铁桶或聚乙烯塑料桶装。