江西余干县南谷书院位于江西余干县。明成化十七年(1481)胡居仁创建于安乐乡之南极峰，以为聚徒讲学之所。自为诗曰：“心迹高栖结构幽，吾人于此足藏修。此山崒嵂青云锁，南谷深沉紫雾浮。敬意毋荒时翼翼，善心不昧日休休。君今莫道功名事，争似箪瓢乐更忧。”后圮。