原 料: 牛油100克、糖霜30克、柚子蜜70克、面粉160克。 ·操 作:
1、牛油室温软化后加入糖霜打起。
2、柚子蜜内的柚皮用剪刀剪碎后倒入已打起的牛油内,搅匀。
3、加入面粉后用手搓匀。
4、搓成团后用保鲜袋包好,放雪柜雪冻。