酸杆子

王朝百科·作者佚名  2010-07-01  
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学名:暂不详(当地称:酸杆子)

产地:新疆伊犁州昭苏县山区。

味:酸,甘甜,汁多。

详细内容:野生生长,家养者其酸甜味不如野生者,每于七月中上旬成熟,成熟后开棕红色小花,成熟后杆较硬,食用口感差,食用方法:取其杆(多为中空),祛其外层薄皮,直接食用。

 
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