河南仰韶酒业有限公司
河南仰韶酒业有限公司位于举世闻名的仰韶文化发源地历史名城渑池，南临陇海铁路，北临洛三高速，310国道从门前经过，交通便利，是在原河南仰韶集团基础上改制组建的一家股份制民营企业，现有职工2700名，占地面积120万平方米。 主导产品仰韶系列酒以传统的老五甑多轮发酵工艺，辅以古今闻名的醴泉佳水和现代的人工老窖泥池技术，精工酿制而成。经过30余年的发展，已成为目前国内驰名白酒品牌之一，曾先后荣获“首届国优精品金奖”、“巴拿马万国名酒特级金奖”、“中国名牌产品”、“国家质量达标食品”、“国家绿色食品”、“跨世纪中国著名白酒品牌”、“中国白酒著名创新品牌”等省、部、国家级荣誉50多项。曾连续四年产销量居全国前5名，年最高销售额10亿元，产品畅销全国20多个省、市、自治区。
仰韶酒是仰韶酒文化的继承和发展，其产品分为两大系列。一是以仰韶窖香为主的兼香型产品，她具有浓香之醇厚，酱香之幽雅，清香之灵秀的高雅品质，深受消费者的青睐；二是以仰韶酒为主的浓香型产品，她具有窖香浓郁，醇和回甜，尾净味长的独特风格，被专家誉为浓香型酒的新典范。
河南仰韶酒业有限公司自2004年8月组建以来，坚持以“质量、诚信、服务”为经营理念，以“团结、求实、创新”为企业精神；严格成本管理，积极调整产品结构，加大新产品的研制和开发力度；利用灵活的经营机制，实行产权清晰的现代企业管理制度，充分调动了广大职工的积极性和创造性。
仰韶的过去，现在和将来，都使我们感到自豪和充满信心，仰韶的明天一定会更加灿烂辉煌！仰韶文化发现的重要意义80年前，中国近代考古学尚属一片空白，由中国北洋政府聘请的瑞典地质学家、考古学家安特生及袁复礼先生等人对河南省渑池县仰韶村仰韶文化遗址进行的考古调查和发掘，为研究中国史前文化开辟了广阔的前景，影响深远，意义重大。
第一、仰韶村遗址的发掘，是我国新石器时代考古和近代田野考古学的发端。
在1921年仰韶遗址发掘之前，我们还没有确切的证据证明中国有新石器时代遗存，有些外国学者或传教士曾经宣扬中国文化西来说，认为中国没有自己的史前文化，没有自己的石器时代，后来的中国文化乃至人种都是从西方传播过来的。仰韶文化遗址的发现和发掘，不但说明我国存在着非常发达而且富有自己特色的新石器文化，是世界新石器时代文化的重要组成部分，而且使那些主张中国无石器时代的理论不攻自破。
第二、仰韶文化的发现和研究为探讨中国文明起源提供了重要线索和基础条件。
仰韶文化遗址发现后，我国的田野考古发掘才逐渐开展起来，并且从新石器时代的研究扩展到旧石器时代、青铜时代和铁器时代，逐步建立了中国考古学体系。使中国的考古学研究成为当前众多学科中的一支重要学科。而新石器时代的考古发掘和研究为探讨中国文明的起源和夏商文化的研究奠定了基础。
第三、仰韶文化遗址的发掘和研究，成为研究史前社会的重要基础，以无可辩驳的事实证明了华夏文明之渊远流长。
新中国成立以后，我国考古学者十分重视河洛地区新石器时代考古研究。1951年6月，著名考古学家夏鼐先生，带领考古调查团对渑池仰韶村再次进行了调查发掘。此后，经过中央、省市考古工作者的广泛调查和重点发掘，在郑、洛、三门峡地区新发现了大量仰韶文化和龙山文化遗址，最终确认了仰韶文化与龙山文化的早晚关系，彻底澄清了安特生当年的一些模糊、混乱认识，有力地批驳了"仰韶文化西来说"。
经过几十年来对大量仰韶文化遗址的发掘和研究，仰韶文化的内涵更为丰富多彩。它以黄河中游为中心，北到长城沿线及河套地区，南达湖北的西北部，西到甘肃、青海接壤地带，东至河南东部，共发现遗址1000余处。仰韶文化以其分布之广泛，延续之长久，内涵之丰富，影响之深远而成为中国原始社会文化中的一支主干，它展现了中国母系氏族制度从繁荣到衰落时期的社会结构和文化成就。仰韶文化在长达2000年的历史进程中，逐渐形成中华民族原始文化的核心部分，它不断吸收周围诸文化的因素，又给周围文化以不同程度的影响，共同为中华民族文化机体的形成奠定了基础。因此，可以说仰韶遗址的发掘开创了近代田野考古学的先河，是中国新石器时代考古的基础。
今天，令人高兴的是，仰韶文化研究取得了新的突破和发展。几十年来，我们在伊、洛地区不仅已经积累了自裴李尚文化至龙山文化各个时期的大量考古资料，而且对士国新石器时代文化谱系、类型、分期有了全面深入的分析，更有一些中青年同志，在前辈学者指导下，运用聚落考古的方法，从聚落分布、单个聚落的形态和聚落内部遗迹三个相关方面分析入手，对新石器时代聚落的发展、演变做全面深入的考察研究，其学术意义是深远的，标志着新石器时代考古研究进入了一个新阶段。这是非常重要的一步，由此将会对新石器时代社会内部结构、人口地理分布区域、氏族形成和发展及文明起源做出科学的阐释，必将推动中国上古社会历史文化研究的深化。
现在，中国考古学已经进入了一个全新的发展时期，在党和政府的支持下，通过全体考古工作者的共同努力，中国的田野考古会更加完善、更加科学，研究范围、研究手段会更加扩大，现代自然科学技术的使用将更为广泛。培养一棵高水平、高素质的考古队伍，提高发掘质量、研究水平，使中国考古学在国际考古学界享有更高的声誉，已成为时代对我们的要求和历史赋予我们的光荣使命。