开店成功案例--小店经营致富榜样
版权信息书 名: 开店成功案例--小店经营致富榜样/旺铺丛书

作者:石雨祺
出版社:中国宇航出版社
出版时间: 2006
ISBN: 9787802180628
开本: 24
定价: 22.00 元
内容简介生意做遍,不如开店。但是开店里面的学问不少,个人要开好店,最好先了解一下开店这门学问。鉴于此,本书以介绍开店实践案例为主体,适当穿插开店理论的辅导。其中近200个开店成功案例均是发生在我们身边的真实故事,选取它们是让读者相信,开店成功并非遥不可及,只要有适当的方法和时机,下一个成功的店铺可能就是你的小店,而下一位成功的店主可能就是你本人。不同于讲述开店理论的书籍,本书文字生动流畅,接近生活,在讲述中娓娓道出怎样开好小店,怎样做个成功的开店人。该书适合大学生、百姓、下岗人员和粉领开店时的参考读本。
编辑推荐你是否打算开一家自己的店,自己做老板?
你是否在商海中几经沉浮,却依然茫然无措?
看看本书中这些真实、具体的开店案例吧。
他们的成功,因为创新的经营思路,因为出奇制胜的经营技巧,因为百折不挠的坚毅精神,还因为……需要你自己去体会的开店心得。
站在巨人的肩膀上,才能够看得更远。
懂得学习别人的经验和教训,才有可能走得更好。
目录第一部分
A餐饮业
一、特色美食的胜利/3
1.全国之最的臭豆腐店/4
2.潮州粥特色店/4
3.卤汁店造就百万富翁/5
……
文摘书摘
1.全国之最的臭豆腐店
凭着炸臭豆腐的一手绝活,30岁的吴利忠屡创纪录:第一个把“闻着臭、吃着香”的油炸臭豆腐贴上商标,加上包装,搬上店铺以专卖的形式销售;又在短短一年多的时间内,让“三味”臭豆腐在全国开出了272家加盟店,大有一统全国油炸臭豆腐市场的气势。
吴利忠与油炸臭豆腐结缘还是在2003年,当时,他只是一名臭豆腐爱好者,一有时间就去附近的臭豆腐摊上买上几串尝尝。但日子长了,吴利忠看出潜在的巨大商机,便决定涉足油炸臭豆腐这个行业,一展自己的才能。
经过不懈的努力,吴利忠终于以自己的诚心打动了一位叫沈天智的老人,获得了沈老制作油炸臭豆腐的祖传秘方。2003年4月,学艺成功后的吴利忠借款1万余元,在浙江省上虞市的闹市区开起了一家油炸臭豆腐门店,将臭豆腐以专卖的方式摆上闹市区,在当时引起了轰动。随后两家连锁店相继在上虞开业,2003年12月1日,吴利忠又以10余万元的年租金,“吃”下了绍兴鲁迅故里的一家店面,开起了“三味”臭豆腐店。
昔日游弋于大街小巷的臭豆腐,居然以10余万元的年租金“吃”下这么贵的店面,此举犹如一颗重磅炸弹,引起了许多新闻媒体的关注,中央电视台2套、7套的记者也跑到绍兴专程进行采访,而国内10余家财经类杂志也纷纷将吴利息作为杂志的封面人物大力介绍。
从此以后,来自全国各地要求加盟“三味”油炸臭豆腐店的电话便络绎不绝,许多人甚至还乘车赶来要求加盟。
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