太阳果
太阳果简介：太阳果又称太阳瓜,“太阳果”标注27.6元一公斤，外形与南瓜基本一样，只是十分袖珍，外皮为白色，间有橘黄色的条纹，里面的瓜瓤和瓜子也和南瓜一样。是红皮优质杂交一代南瓜新品种，果实厚扁圆形，果色橘红，果面光滑，果脐小，丰满圆整，外观秀丽，果肉橙红色。
“我是在超市的水果区看到这个‘太阳果’的，当时没有人告诉我该怎么吃，服务员还告诉我，这东西是甜的呢！”寇先生想起当时的情景就觉得冤，他还曾经切下一小片“太阳果”尝尝味道，没想到入口涩而无味，十分难吃。事后，寇先生返回超市询问，另一位服务员告知这就是南瓜，要蒸熟了才能吃。
太阳果的做法1.太阳果炖官燕
开放分类： 饮食、食谱
材料：太阳果1个，上等官燕50克，蜜糖适量。
制作：将蜂蜜倒入果内蒸15分钟，官燕飞水后甩干水分放入果内，按口味分别放入椰子汁、杏仁露、炼奶、冰糖等，炖10分钟即可食用。
风味：果肉与官燕相得益彰，极适宜时尚女性食用。
2.太阳果花肉
材料：太阳果一个、五花腩20克
调味料：美味源金唛生抽50克、糊椒粉适量、冰糖5克、香叶两片、八角两粒、草果一粒、应节的桂花蜜5克
做法：1.先将五花肉蒸熟（15分钟）；再解刀成四方形；2.将酱料调好的，同五花肉煲20分钟，捞起待用。3.将太阳果切开，取馅蒸熟。将五花肉，放到果中。原汁埋茨，即可食用。
特点：可降血脂，四季皆宜，入秋最宜。口感有桂花香味，五花腩肉入口即化。