原材料银耳30克,菊花10克,糯米150克
调料白糖适量(根据自己口味加入)
做法(一)银耳洗干净泡发切小朵,菊花/糯米用水泡净。
(二)取瓦煲一个,加入适量清水,置于火上,用中火烧开,下入糯米,改用小火煲至糯米开花。
(三)投入银耳/菊花,调入白糖,继续用小火煲15分钟,即可食用。
功效菊花,银耳气味清香,凉爽舒适,以粳米为粥,借米谷之性而助药力,久服美容颜体,抗老防衰。