编组场是铁路网上集中处理大量货物列车到达、解体、编组出发、直通和其他列车作业，并为此设有比较完善的调车作业的车站。
其主要任务是根据列车编组计划的要求，大量处理货物列车的解体和编组作业。对货物列车中的车辆进行技术检修和货运检查整理工作，并按照列车运行时间表，准时接发列车。
编组场一般没有专用的到达、发车和调车场，以及驼峰调车设备。通常设在铁路交换点，或有大量列车集散的工业区或港口。