爱国细菌
特性专
家在研究中发现，这些菌群在不同种族中表现出的特性也不尽相同，从外国进口的乳酸饮料，对俄罗斯人并没有表现出应有的有益特性。美国和西欧制造的生物酸奶等乳酸类饮料，对于俄罗斯人的体质并不十分适宜。如果俄罗斯人饮用符合自身基因特性的乳酸饮料，产生的效果将是进口产品的10倍。
乳酸食品中含有的双歧杆菌和乳酸菌对提高免疫力，维持肠道正常细菌群落，改善人体健康具有特殊功效。
针对性俄罗斯科学家已经对15种双歧杆菌和20种乳酸菌进行了验证。这些细菌能够抑制某些诱发急性和慢性疾病微生物的活性。由于俄罗斯60%的人口存在肠道健康问题，这项研究对改善俄罗斯人的肠道健康，提高俄罗斯民族健康水平具有重大意义。研究项目结束后，富含“爱国细菌”的新型乳制品将会很快出现在俄罗斯人的餐桌上。而该产品主要符合俄罗斯族的基因特性。[1]