食品安全风险分析
版权信息
书 名: 食品安全风险分析
作者：宋永津
出版社：人民卫生出版社
出版时间： 2008
ISBN: 9787117107747
开本： 16
定价: 24.00 元
内容简介《食品安全风险分析》提供了重要的背景信息、指导原则和应用食品安全风险分析的实际案例。指南介绍的不是如何实施风险分析的具体说明，而是国际认可的原则、风险分析各部分应用的通用框架以及有充分代表性的案例。本指南与FAO／WH0和食品法典委员会已经形成或正在制订中的各类文件相辅相成。
编辑推荐《煤矿均压防灭火》从实用出发，是在总结均压防灭火、高压能火区下安全采煤、均压灭火自动监测与调节等科研项目和参阅国内外矿井火灾防治的大量实验、实践和研究成果的基础上而编写成的。旨在系统研究自燃火灾成因、发展过程，明火燃烧热效应对通风风流影响和引发的一系列伴生现象带来的危害，提出通风与防灭火的关系和不同类型火区的封闭与均压灭火方法等。《煤矿均压防灭火》侧重于实用和可操作性，特别是将通风管理、灭火救灾经常接触而又容易忽视的密闭工程做为一个章进行论述，目的在于从采空区封闭、管理的源头开始，强化通风管理工作，防患于未然。
目录第一章矿井火灾概论
第一节矿井火灾种类
第二节煤的自燃机理
第三节矿井火灾明火燃烧分类
第四节富燃料类火灾的伴生现象与危险性
第五节明火燃烧热效应对风流流动状态的影响
第二章通风管理与自燃火灾
第一节通风系统
第二节通风系统平面图、立体示意图、网络图、压能图
第三节通风管理
第三章密闭工程
第一节密闭种类与要求
第二节通风密闭与防灭火密闭
第三节临时密闭
第四节密闭墙的计算
第五节调压气室
第六节调节风窗与风门
第四章均压防灭火原理
第一节概论
第二节均压防灭火的基本概念
第三节漏风通道的查找
第四节三维采空区内空气渗流数学模型的建立及数值解算方法
第五章均压防灭火系统的建立
第一节矿井主要通风机总风压与调节风窗均压系统
第二节调压风机均压系统
第三节调节风窗与调压风机均压系统
第四节调压气室与连通管均压系统
第五节调压气室与调压风机均压系统
第六节调压气囊均压系统
第七节高压能火区与其下方采煤工作面的均压
第八节卸压式均压防灭火系统
第九节采煤工作面采空区自燃火源的调压处理
第六章矿井均压防灭火系统自动监测与调节
第一节KJ7型矿井监控系统
第二节KJ2021型火区下采煤工作面一氧化碳自动监测报警装置
第三节KJ2020型调压气室压能控制及火区环境自动监测系统
第四节调节风窗自动监测与调节系统
第五节调压风机自动监测与调节系统
第六节KG8004型风门自动闭锁监测装置
第七节通风压能自动监测系统
参考文献
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