手术后的营养治疗
版权信息
书 名: 手术后的营养治疗
作者：于康
出版社：人民军医出版社
出版时间： 2008
ISBN: 9787509117200
开本： 16
定价: 22.00 元
内容简介本书以问答的形式，针对口腔手术、胃肠手术，头部手术、骨折、烧伤、创伤、妇产科手术、肾移植等外科手术后的营养需求，为患者提供了一套完整的营养门诊治疗方案。同时为患者“做自己的营养医生”提供可供参照的食谱，其操作简便，科学实用，针对性强，具有营养治疗指导价值。本书适合各种创伤、手术后患者家属阅读使用。
目录综述
口腔手术篇
胃、十二指肠手术篇
肝脏手术篇
胰腺手术篇
胆囊手术篇
肠道手术篇
头部手术篇
骨折篇
烧伤、创伤篇
妇产科手术篇
肾移植手术篇
膳食制备篇
……