卤鱼丸

王朝百科·作者佚名  2009-11-27  
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卤鱼丸

原料: 原 料:

鱼丸600克、万用卤汁1锅。

制法: 将鱼丸洗净,放入煮滚的卤汁中,用小火卤约10分钟,取出后盛入小碟中,淋上少许万用卤汁,撒上葱花后即可上桌食用。

 
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