有机氯农药(OCPs)和多氯联苯(PCBs)都是具有毒性、亲脂性和半挥发性等特点,均为国际上关注的持久性
有机污染物(POPs)。它们其中的一些也被称作二恶英类似化合物,对皮肤、肝脏、肠胃系统、免疫系统等都
具诱导效应,具有潜在的致癌性,也是一种典型的环境荷尔蒙物质。土壤是植物和一些生物的营养来源,土
壤中的POPs无疑会导致POPs在食物链上发生传递和迁移。