吃对才健康:百姓食品安全手册

版权信息

书 名: 吃对才健康：百姓食品安全手册

作者：黄晓芬

出版社：江苏文艺出版社

出版时间： 2009

ISBN: 9787539930879

开本： 16

定价: 28.00 元

内容简介《吃对才健康：百姓食品安全手册》作者通过大量生活与科技的知识，向读者介绍了涵括大部分日常饮食种类的优劣鉴别方法，让人们在日常生活中科学饮食，减少疾病，身体健康。

编辑推荐国以民为本，民以食为天，食以安为先。病从口入，三分之一的癌症是吃出来的，吃的贵不如吃的对，给自己与家人一张放心的餐桌。

目录粮食篇

吃米吃出一身病

面粉越白越好么

米线摊上最热闹

好粉丝都什么样

玩转速冻食品

方便面怎样吃

“望闻问切”选月饼

面包玩猫腻

蛋糕以甜蜜幸福为名

肉食篇

猪肉食疗大法

第三只眼看禽肉

肉类熟食要当心

猪肉制品别大意

烧烤莫乱吃

牛肉好吃要谨慎

羊大为美

购买狗肉要当心

鱼肉营养胜熊掌

教你吃海鲜

吃虾的学问

螃蟹上桌百味淡

不要对鸡蛋太放心

饮料篇

水中自有良药

牛奶选购知多少

婴儿奶粉要谨慎

饮料怎么喝

啤(葡萄)酒最好这么喝

洋酒要小心

博大精深说白酒

十大名茶鉴别法

……