亚洲华人名厨联合会

亚洲华人名厨联合会（缩写为AF0CC）最早起源于1992年在东南亚新加坡成立，是一个全球性的由华人名厨组成的非政府行业组织，2009年在中国香港注册，旨将“中国菜”和“健康美食”推向全亚洲和全世界，作为名厨行业的权威和领导机构，亚洲名华人名厨联合会具有餐饮行业及相关事务的国际声望，第一次代表大会由来自18个国家的88名华人名厨代表出席，由德高望重的比尔·格林先生担任第一任名誉主席。迄今为止，亚洲华人名厨联合会已经与8个官方餐饮协会在内的全球性协会组成世界餐饮国际组织机构，国际组织机构每三年举行一次的代表大会是具有标志性的传统活动。由选举产生的主席团共同管理，其中包括主席团的主席、副主席、司库、秘书长和荣誉主席等，中国地区由华人餐饮·中国厨师网落实和执行相关大陆事宜。