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遛洋狗

王朝百科·作者佚名  2010-07-19  
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遛洋狗是四川省专门制造牛肉干的知名厂家，历史悠久。

品牌历史：清朝光绪年间，成都一刘姓中医收留一川藏流离学徒苟氏，将其所携的高原牛肉以几十味名贵配料烹制，其味天然而无腥味，食之味醇厚而爽精神，传为佳话。“刘苟牛肉”坚持以天然牦牛为原料，结合多种名贵配料密制而成。杨氏后人将配方和工艺改良后，称“刘杨苟牛肉”，久之传为“遛洋狗牛肉”，意禹成都市民休闲惬意生活之写照，故有“牛肉世家”一说。

 
 
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