西南蛇毒研究会
辽阔的大西南以其特殊的地域环境，独特的地形地貌生长着以五步蛇为主体的众多剧毒蛇，是全国蛇伤第一高发区，每年被毒蛇咬死咬伤者数以万计，死亡率达95%以上，在这种特殊情况下，西南蛇毒研究会应运而生。
西南蛇毒研究会是1998年依法挂牌成立的蛇毒科研团体，它由蛇伤专家、中西医教授组成，会址在重庆市彭水县鹿角镇。
研究会以“救死扶伤，服务社会”为宗旨，采取防治结合的原则，竭诚为蛇伤患者服务，最大限度的减少蛇伤患者的痛苦，降低死残率。
研究会下设野生动物养殖场、武陵“独龙王”蛇酒厂、蛇伤治疗培训中心三个机构。
武陵山野生动物养殖场是依托研究会的技术优势兴建起来的养殖场，经重庆市林业局依法批准经营，始建于1999年。场内有管理人员25人，注册资金500万元，固定资产150万元，流动资金350万元，占地面积6000平方米，年孵化幼蛇10万余条，年产蛇毒5kg，年产蛇酒150吨。
“独龙王”蛇酒采用成年健康的五步蛇，经过驱虫、除菌等安全卫生处理之后，以57度小灶白酒及武陵山特有的名贵中草药风湿藤、小血藤等为原料，采用现代工艺精制而成。该酒具有清热解毒、祛风除湿、活血化瘀等功效，对风湿及类风湿性关节炎、中风偏瘫、三叉神经痛、全身筋骨疼痛、手脚麻木、脑风头痛、骨质增生等病症有独特疗效（无毒副作用）。
“独龙王”蛇酒系列产品（毒蛇酒、蛇胆酒、蛇鞭酒），2000年被彭水县人民政府命名为地方名优酒。曾多次参加重庆市“一会一节”等经贸活动，多次受到原重庆市市委书记黄镇东、汪洋，市长王鸿举等主要领导的充分肯定和高度赞扬。2006年获得重庆中国西部农产品交易会“最受消费者喜爱产品”荣誉称号。2008年9月被中国特产协会评为“中国特产”。
蛇伤治疗培训中心是研究会服务社会的一个重要窗口。自成立以来，已治疗患者6900多人次，治愈率达99%，无偿发放蛇药2万余包。
《国家公务员报》、《重庆日报》、《重庆晚报》、《重庆法制报》、《黔江日报》、中央电视台、重庆电视台、湖南电视台、四川电视台等电视频道和报刊都曾相继报道，取得了良好的经济效益和社会效益。
西南蛇毒研究会会长、法人代表：陈洪儒
地址：重庆市彭水县鹿角镇