炒菜机
替代厨具 创新产品
知味来炒菜机是由中农锦绣（北京）农业科学研究院多位教授和国外多名专家历时五年时间，经过数千次实验，成功研制出新一代微电脑操控智能烹饪设备
知味来炒菜机不仅可以炒菜，并具有煎，炒，烹，炸，蒸，煮，炖，烙，烤以及做米饭和做饼的功能.有了他可以取代电磁炉+电饭锅+电炒锅+电烤箱+微波炉+燃气灶+普通及无烟炒锅+抽油烟机等厨房用具。该产品的推广普及，可望引起厨房里的一场革命，从而从根本上改变人们的饮食观念和生活方式，就像当年电灯的发明所引起的生活方式的改变与文明的进步一样。
产品介绍
知味来炒菜机是一台采用国外纳米微创专业烹饪程序模拟技术，无需人工看管，将准好的主料、配料、佐料全部一次性投入，设定程序后，自动热油、自动翻炒，自动控制火候，无需经验即可自动烹饪的一台智能化设备。机器人炒菜机不仅能自动炒、煎、烹、炸、爆、焖、蒸、煮、烙、炖、煲等一锅多用的功能，轻松实现了做饭过程的自动化和趣味化，只需手指轻轻一按，就可以享受到世界各地的地道美食，真正做到了烹饪过程无油烟、省时、省力、不粘、不糊、不溢锅、锅体自动密封保鲜、营养菜肴美味正宗。
主要技术参数
商 品 名:知味来 产品名称: “知味来”机器人炒菜机
产品型号: zwl010-1 颜 色： 电源功率: 1256W 重 量: 4.8公斤 容积: 3.3L
产品优势
自动炒菜、无人看管
将主（菜，肉，鱼等）副料一次性投入，选定菜系，手指轻轻一按，无需人工看管，一般家常菜肴三分钟即可出锅食用，比在家用燃（煤）气灶上人工炒制缩短时间一半。
一锅多用，省时省力：
知味来炒菜机特具备煎鱼、炒菜、烹调、炸虾、爆料、焖饭、蒸馒头、煮粥、烙饼、炖肉、煲烫等烹饪技术的智能化，让不会做饭的人轻松做出美好的风味菜肴, 家庭菜肴烹调不再是费时麻烦令人头疼的事，而成为享受娱乐过程中顺带完成的举手之劳。
100%做到无油烟：
全包式电加热技术，无微波，无油烟、无蒸汽、无电磁辐射，无飞溅，烹饪过程更安全， KSD 智能温控技术将油温控制在油的裂溶解下彻底解决油烟对人体的伤害。
超省电，省油，环保无噪音：产品外胆采用双层不锈钢材料，内锅采用真空铝压铸，确保安全使用。工作状态时最大功率为 1250W 炒一道菜的电费仅为 2-3 分钱；由于油基本没有浪费，无油烟，所以炒菜时倒油只需平时的二分之一即可。
炒菜三分钟、保鲜3小时：全保证肉菜同时炒熟。3小时保鲜，不变色，不退味，不散温，不松软。封闭立体加热，定时，自动搅拌，热渗透快，大大缩短炒菜时间。上下光谱不同的红外电加热器，让家人随时都有热而鲜的美味菜肴。
锁住营养，美味 100%：特大模拟大厨抛空受气烹饪技巧设计的循环式鼓气系统，有氧烹饪，确保营养不流失，味道更鲜美，色泽更鲜亮。
食用极不沾工艺：
知味来炒菜机内锅采用使用极不粘工艺，保证炒菜做饭不沾不糊， KSD 智能温控技术，使内锅温度随烹饪过程自动应变。
安全有保障：知味来炒菜机采用全包式电加热，不用煤和气，杜绝了因煤气泄漏使人体中毒的事件，安全极有保障。
全程预约功能：自由设置做饭炒菜时间，（如：十一点半下班，可提前预约设置工作时间，到点启动工作，下班即刻饭熟）
三大系统突破人工烹饪
首先，知味来炒菜机有一个自动搅拌系统。它由同步转动器和流线性搅拌棒和KSD油温探测元件组成。搅拌器通过 KSD探温，当温度达到一定程度时，搅拌器会根据不同质体的菜肴 进行适度的搅拌。通过自动搅拌系统完成自动烹饪的工作。
其次，知味来炒菜机采用数码控制的双光谱红 外加热烹饪。上加热器采取谱射方式加热，对肉食品的热渗透极强；下加热器通过传导方式加热，主要对蔬菜进行渗透。根据上下加热器的不同特性，由数码控制对不同菜料进行相应的热量投放，达到恰到好处的火候，使得菜肴不会烧糊，也不会半生不熟。
再次，是知味来炒菜机装有鼓气系统，在炒菜时对内胆的菜肴实施强制性补气，确保菜色鲜亮。通常饭店里的大厨炒出的菜颜色都很鲜艳，主要是他们炒菜时一般不用锅盖，使锅内的菜不缺气，再加上大厨在不停地翻炒，甚至把菜抛得很高，其目的是就是让菜受气充分，确保菜色鲜艳。
知味来炒菜机新世纪的厨房保姆
在中国迈向现代化的进程中，健康、环保、便捷和高品位的生活理念越来越深入人心，日益成为人们追求向往的目标。对每一个人来说，饮食永远是最基本的需求，而烹调水平和环境的好坏，在一定程度上反映了人们生活品质的高低，并且由于牵涉到亿万个家庭，它具有十分普遍的意义。
消费群体
大众家庭：中国拥有近3.5亿个家庭，每十个家庭拥有一台，则就有3500万台的巨大市场，家有知味来炒菜机，做饭炒菜不用愁；
不会做饭的人：知味来炒菜机运用自动做饭、炒菜的功能，让不会做饭的人也能吃到饭香可口的美味佳肴；
白领：工作了一天，懒得做饭，可以用知味来炒菜机几分钟做出香喷喷的可口饭菜，即省时、省力还能节能环保；
老年人：如今有了知味来炒菜机，老年人做饭再也不用煤和气，杜绝了因煤气泄漏使人体中毒的事件，安全极有保障，只要手指一按，操作极其简单，家人放心了，老人轻松了。