沙参玉竹百合银耳汤
引言如果你家里的小冰箱塞满了各种食材，从做点心用的奶油乳酪巧克力抹茶粉玫瑰酱，到泡茶用的金银花桂花，到煲汤炖甜品用的天麻当归无花果麦冬川贝，一应俱全。那么，你就可以时不时就要想想用这些食材怎么搭配合适，准备出应时可口的食物。
沙参玉竹百合银耳汤-原料沙参一段，玉竹数片，百合一小把，银耳两朵，蜜枣两颗，瘦肉一块
沙参玉竹百合银耳汤-做法1.首先将沙参、玉竹洗净，然后再将百合、银耳洗净；
2、再将百合、银耳放入水中浸泡十分钟（直到泡发）；
3、然后将瘦肉与其他材料（沙参、玉竹、百合、银耳）一同放锅中；
4、用煲2个小时左右；
5、最后起锅，注意起锅后再加盐调味。
沙参玉竹百合银耳汤-美食科学堂沙参：
【功 效】：养阴润肺，益胃生津。
【性 味】：苦，微寒。
【归 经】：归肺、胃经。
玉竹：
【功效】养阴，润燥，除烦，止渴。
【性味】甘，平。
【归经】入肺、胃经。
银耳：
【功效】滋补生津，润肺养胃。
【性味】甘；淡；平；无毒。
【归经】肺；胃；肾经。
百合：
【功效】补肺阴，清肺热，润肺燥而止咳；养心阴，益心气，清心热而安心神。
【性味】味甘，性微寒。
【归经】归肺，心经。