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脍面
王朝百科·作者佚名 2010-07-23
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脍面,是以小面为主,辅以猪肝、黄花、蔬菜等十多种材料做成,吃起来味道鲜美可口。由于辅料多,装的碗也较大,价格比一般的面食要贵,主要是以较富裕的人为对象,所以比较讲究。
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