花生黄豆猪脚汤

王朝百科·作者佚名  2010-07-23  
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原料

猪脚1只,花生、黄豆适量,玉米1支,生姜2片

花生黄豆猪脚汤
花生黄豆猪脚汤

,盐适量。

做法

1、猪脚斩块;

2、花生和黄豆浸泡4小时以上,玉米切成4段;

3、猪脚飞水后和其他材料一同放入砂锅,加适量的水,大火煲开然后转小火煲2-3个小时,加适量的盐再煲15分钟即可。

特点

猪脚汤润而不腻,即暖胃又美容。

 
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