七欣天

七欣天餐饮有限公司，首创于2001年，原名：七子餐饮有限公司。公司以经营虾、蟹为主。擅长"迷宗蟹"、"香辣蟹"、"口味蟹"、"香辣龙虾"的烧制。还有专业的火锅店和中式餐酒店。原料来自缅甸野生海蟹。

七欣天迷宗蟹的螃蟹全部活蟹现杀，每只都在三两以上，论斤购买。此蟹外形有异于本地螃蟹，七欣天迷宗蟹是全国连锁店，主营自创特色迷宗蟹，此蟹精选缅甸空运深海活蟹，使用秘制配方，口味独特。七欣天迷宗蟹在秘制配方的料理之下以鲜香为主，采用我国传统烹饪手法，糅合了我国“南甜北咸东酸西辣”四大烹饪优点，故名“迷宗蟹”。为了照顾不同顾客的需要，七欣天迷宗蟹在口味上也是根据当地居民的口味而定，轻微的麻辣在这样的季节再合适不过了，嗜辣的顾客更可以选择微辣、重辣等。七欣天迷宗蟹其中的油含有蟹油，缅甸蟹中的蛋白质含量较一般的蟹高出很多，种种原因共同造就了“七欣天迷宗蟹”。最后，还可以在干锅中倒入秘制高汤，涮一些爽口的蔬菜之类的，一锅多吃，让你又可当正餐，又可以三五朋友夜宵小聚。以上是对特色菜迷宗蟹的简介。

目前公司已经在江苏、湖北、江西、浙江、湖南等省开了几十家连锁店。员工近千人，每位员工都经过卫生部门体检合格，专业培训，每个连锁店都具有采购部、厨房、质量监督部，切配间、清洗间、高汤间、蒸饭间、保洁间、装箱间、品质保证部……等部门。规章条列清晰，分工明确，管理有序。

本公司以诚信为本，注重思想、道德、教育为根本。以安全为天的宗旨生产。树立企业及员工的诚信度。狠抓菜品质量、服务、卫生。本公司同时以“诚信、拼搏、创新、超越”的理念为核心，继续坚持和发展公司。

该公司可根据客户情况，以确保菜肴的味道、新鲜度、颜色，又可以保障用餐的卫生安全性。力争做得更好，让每个用餐者放心安全（食品卫生）的吃好每一餐。