松柳
松柳
（山黧豆或草香豌豆）（Lathyrus palustris l. Var. Pilosus (champ) ledeb or grass peavine ）名字来源：
不知道这个名字来源那里，也不知道是用什么命名法命名的。但是我知道它不是它真正的名字。因为我第一次接触这个名字和很多人一样是因为接触了一个叫做芽苗菜的产品。为了我们的产品我们找了很多的相关资料，可是不管怎样我们都没有找到。
后来不经意的再图书馆看一本叫 （（中国农作物及其同类作物））的书时发现了它，它是豌豆属的一个品种。叫做山黧豆，草香豌豆。我个人觉得这个名字的产生是某些生产经营者为了保护他们的专利，或者掩饰其品种本质的一些特点而创作的。
作物形状
我们在做芽苗菜的时候也在大田里种过，但是它的产量很低。叶片想麦地里的勺子叶，细长。花有红有白，随开花后的时间而变。豆荚和豌豆极其相似。只是它的里面没有豌豆那么多的种子。而且豆荚要比普通豌豆短，当然不排除气候因素的影响。
主产内蒙陕西，甘肃，颜色浅黄，外型像玉米粒，
很多人以为是玉米，更像马的牙齿，有的地方叫马牙豆，因为它的外型像三菱形，内蒙产区叫三菱豌豆。
松柳芽苗菜其含有丰富的磷、钙、钾等微量元素，口感清爽脆嫩，可凉拌、炒、烫、作汤料。松柳菜培育采用的是无土栽培技术、只需调节环境的温度、湿度、及光照即可生长，无需任何农药及化肥，是一种绿色无公害健康食品。