农家肚片
材料:猪肚300克、黄瓜200克、香菜10克、红椒适量
调料:蒜泥、姜汁、盐、味精、白醋、葱段各适量
1.香菜、红椒洗净分别切断切丝;黄瓜洗净后切成小块。、
2.猪肚洗净放入沸水中煮熟,捞出,冲凉,切片备用。
3.猪肚片、黄瓜块、香菜段、红椒丝放入容器中,加入葱段、蒜泥、姜汁、盐、味精、香油、白醋拌匀即可。
材料:猪肚300克、黄瓜200克、香菜10克、红椒适量
调料:蒜泥、姜汁、盐、味精、白醋、葱段各适量
1.香菜、红椒洗净分别切断切丝;黄瓜洗净后切成小块。、
2.猪肚洗净放入沸水中煮熟,捞出,冲凉,切片备用。
3.猪肚片、黄瓜块、香菜段、红椒丝放入容器中,加入葱段、蒜泥、姜汁、盐、味精、香油、白醋拌匀即可。