莫贝斯特
莫贝斯特
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产于法国波尔多地区莫贝斯特庄园的一种红酒。
“一串葡萄是美丽，静止与纯洁的，但它只是水果而已；一但压榨后，它就变成了一种动物，因为它变成酒以后，就有了动物的生命。”
－－威廉·杨格
法国红酒世界闻名，法国不但是全世界酿造最多种葡萄酒的国家，也出产无数闻名于世的高级葡萄酒，其口味种类极富变化，法国生产的红酒有六大生产地包括波尔多(Bordeaux)、布跟地(Burgundy)、香槟(Champagne)以及阿尔萨斯(Alsace)、罗瓦河河谷(Loire Valley) 、隆河谷地(Cotes du Phone)等其中又以气候温和土壤富含铁质的波尔多产地最具代表。
莫贝斯特是法国波尔多(Bordeaux)上百个著名酒庄中的一个，也是法国AOC（法定产区葡萄酒，级别简称 AOC，是法国葡萄酒最高级别）等级中为数不多以酒庄命名的红酒之一。莫贝斯特庄园为1795年拿破仑所建，直至1815年拿破仑被流放的20年时间庄园所产的葡萄酒均专供拿破仑。１８２１年５月５日拿破仑在圣赫勒拿岛逝世后，该酒庄被路易十八占有，此后莫贝斯特酒庄所产的就一直专供供法国皇家及贵族。