2-环戊基环戊酮
概况中文名:2-环戊基环戊酮。
英文名:2-Cyclopentyl cyclopentanone。
分子式:C10H16O 。

分子量:152.23 。
CAS:4884-24-6 。
理化指标外观:无色至淡黄色液体。
香气:具有清新的果香气息,并带有较强的薄荷凉爽感和留兰香样的凉韵,香气透发,留香持久。
相对密度(d20/20):0.975-0.983 。
折光率:1.475-1.481 。
沸点:233℃。
闪点:104℃ 。
酸值:≤2 。
制备以尼龙酸副产物2-亚环戊基环戊酮为原料,催化加氢可得。
用途2-环戊基环戊酮留香持久,能够提调果香、花香和清凉香,可配制牙膏、爽口水、口香糖等食用香精,还可以调配香皂洗衣粉等日化香精。