黄瓜村
1、广东省湛江市廉江市长山镇文林村
长山镇文林村委会方角村是一条移民村,全村65户,有水田15亩,旱坡8亩,人多地少,过去种植红橙、香蕉、桑叶,还难以维持温饱。自从2002年开始,该村大面积种植黄瓜后,贫穷的面貌彻底改变了,腰包鼓起来了,楼房建起来了。大家都爱把方角村叫做黄瓜村。
其实,此前方角村也有种植黄瓜、制作黄瓜干的历史,但由于村子位置偏僻,距离圩镇远,交通不方便,过去种黄瓜只是自给自足,没有想过挑去卖。改革开放后,有部分人开始偶尔拿一些到镇上卖了。近几年,大面积种植黄瓜后,该村每年销往广西博白以及广州、深圳的黄瓜干达二十几万斤。
一般情况下,在农历正月底村民便开始种黄瓜了,村民们种的黄瓜全部不施农药,用的肥料则是农家肥。反季节种植可在农历7月中种。黄瓜的生长期为60~70天,种植40天左右开始挂果,采摘期为半个月左右。每隔两三天可采摘一次。春季每亩黄瓜可晒成黄瓜干7000~8000斤,秋季每亩黄瓜晒成黄瓜干少则4000斤,多则7000斤。市面上每斤黄瓜干可卖5~8元,最贵的甚至卖到12元,比瘦肉的价格还高得多,效益相当可观。在种黄瓜的同时,还可间种芋头、红薯、豆角等作物,黄瓜收成后,还可以种水稻等其他农作物,充分利用土地资源。制作黄瓜干的工序也非常简单,先用60多度的温水浸泡,接着脱水,晒一天,然后分别浸盐水三次左右,正常天气晒四五天即可。
2、福建省莆田市秀屿区埭头镇黄瓜村基本概况黄瓜村系莆田市秀屿区埭头镇的,由一个小岛和一个小屿组成的纯渔业政村,位于兴化湾之中,四周围绕着碧绿的海水。海岛的东部与南日岛相邻十多海里;西部与号称“小上海“的涵江相邻十多海里;南部与本镇隶属淇沪、后郑汀港三个行政村相邻平均1.9海里;北部的交界与福清市江阴码头相邻十来海里。全村面积0.67平方公里,现全村人口达5900多人,1400多户,辖5个自然村,24个村民小组。[1]基础设施随着社会经济信息的发展,岛上设载播有线电视、程控电话及移动、联通发射台,岛上有中小学综合教学楼一座,村卫生所一所。
黄瓜村旧属莆田县管辖,原称福建莆田县埭头公社邱山乡黄岗境。黄瓜始祖自入海岛捕鱼为业,并以定居至今,已有数百年之久,黄瓜为革命老区,是闽中游击队队长王天明的故乡。[1]
黄瓜村人勤劳好学,现形成捕捞、养殖、劳务、运输为一体的特色产业。黄瓜村永顺船务有限公司为莆田市最大的民营船务公司。[1]