象牙芒果

王朝百科·作者佚名 2010-08-04

基本简介景谷县年产芒果100万多市斤，已生产有“树塔牌”芒果汁、“大有为”芒果汁，畅销国内几十个省市、

象牙芒果

远销香港等地，深受欢迎。[1]

发展历史象牙芒果产于景谷县威远镇周边地区，其栽种已有86年历史，象牙芒果始祖树还健在景谷县威远镇芒冒村寨子中，是1914年芒冒傣族农民刀体清从泰国清迈引种来的，后在景谷繁殖发展，全县均有种植，1993年时已有8万多株。芒冒村的这株始祖树仍然枝叶繁茂，成了参天大树。[2]

生长特点象牙芒果树势壮旺，树体直立高大，树冠呈圆锥形。枝条长而粗壮。叶片长椭圆披针形，果长椭圆形而尖端弯曲似象牙，果大，单果重500克左右。可食部分78%，含可溶性固形物14%-16%。果肉橙黄，细嫩坚实，纤维极少或无，味甜。开花期3月下旬至4月下旬。果实成熟期8月上旬至8月下旬。

营养价值芒果营养丰富，食用芒果具抗癌、美化肌肤、防止高血压、动脉硬化、防止便秘、止咳、清肠胃的功效。果实除鲜食外，还可加工成果汁、果酱、糖水果片、蜜饯、盐渍品等食品，此外，芒果叶的提取物还能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌，同时具有抑制流感病毒的作用[3]。

分布区域芒果分布很广，世界有70多个国家生产芒果，90％集中在亚洲的印度、巴基斯坦、孟加拉、缅甸、马来西亚等国；非洲的东部和西部，坦桑尼亚、扎伊尔，美洲的巴西、墨西哥，美国的佛罗里达州和夏威夷州等均有栽培。

我国的台湾，广东，广西，海南和福建南部，云南南部、东南部、西南部以及四川攀枝花地区均有芒果种植。除台湾省外约有100个县(市)有芒果分布和生产。广东以湛江、吴川、高州、信宜为主产；广西以南宁、龙州至百色一带以及邕宁、博白和平南等主产，其中百色田东获得国家颁发的“芒果之乡”称号；海南主要分布在儋州、昌江、白沙、东方、乐东、三亚、陵水等县(市)，以海口、琼山为主产；云南主要分布在文山、红河、玉溪、丽江、昭通、思茅和西双版纳等地(市、州)，以景谷、景东、新平、永德、双江、河口和景洪等县(市)为主产。

相关特产云南思茅地区特产[4]有：

普洱茶

景谷松香

澜沧土锅

镇沅玻璃米

江城大黄鱼

镇沅马邓茶

江城牛

九甲草烟

帕亮长刀

景谷大香糯

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