玉竹肉汤

王朝百科·作者佚名 2010-08-07

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原料：猪瘦肉150克，玉竹、盐各适量。

制法：

1．玉竹洗净切片，用纱布包好备用。

2．猪瘦肉洗净切块。

3．将玉竹、猪肉一同放入沙锅内，加清水煎煮至猪肉熟后取出玉竹，加盐调味即成。

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