柴虫

王朝百科·作者佚名  2010-08-08  
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火烧过的灌木根部经天长日久,逐渐变腐,生出的一种昆虫,名曰:“柴虫”或“木花”。一般3~4条虫占据一个树根。柴虫长约2厘米,两头呈椎形,身着褐红色斑纹,无毒。富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。此虫经煎后,酥脆爽口,干香味美,佐酒最佳。佤族人视为珍肴,常用来待贵客。

柴虫
柴虫

 
 
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