阿敏
一阿敏(Amin)
伊斯兰教用语。系阿拉伯语音译,源自希伯来语,意为“祈主准我所求”。穆斯林在诵完《古兰经·法蒂哈》后,均诵此语。伊玛目领拜诵完“法蒂哈”后,跟拜者有的默诵,有的高声诵,中国穆斯林大多默诵。此外,穆斯林在纪念亡人或举行集会等场合结束后作“都阿”抹脸时,也诵此语。教法规定,诵此语为“圣行”,表示穆斯林在面向安拉时,应有所祈求和感恩。
二阿敏,清朝初期的大臣。满族,爱新觉罗氏。他是努尔哈赤的侄子,父亲是爱新觉罗·舒尔哈齐,母亲是那其娅。1608年与褚英征伐乌喇。后三年再伐乌喇,击败布占泰。因作战勇敢,战功卓著,天命元年与代善、莽古尔泰、皇太极并被封为和硕贝勒,号称“四大贝勒”,阿敏以序称二贝勒。1619年,参加萨尔浒大战。后出征朝鲜。其后数年,数次出师进攻明境。但因桀骜不驯,不遵上命,烧杀抢掠,被皇太极削爵囚禁,不久病卒。
三
上海阿敏生物技术有限公司
上海阿敏生物公司是主要由穆斯林组成的清真生物制品企业,成立于2002年,公司的宗旨是“发展生物技术,振兴清真产业”。阿敏公司以先进生物技术为清真产品消费者提供种类齐全、价格适中的清真生物制品。这些生物制品可广泛应用于医药、食品、饮料、保健品、化妆品、饲料以及家用化学产品等。
目前公司生产和经销的主要产品大类分为Halal多糖类、Halal蛋白质类、Halal酶类以及Halal生物材料检测试剂盒等。从2007年开始,阿敏公司研制生产可供普通消费者直接食用的胶原蛋白产品并于同年11月获得生产许可证(QS),阿敏胶原蛋白选用了青藏高原特有的牦牛皮和软骨为原料,产品加工过程中不加入其他动物源性酶制剂,已投放市场的胶原蛋白有冲剂和胶囊两种。其中冲剂是两种包装。