花生衣能对抗纤维蛋白的溶解,促进骨髓造血机能,增加血小板的含量,对出血及出血引起的贫血有明显疗效。
原料:大米100克,红枣、花生衣各适量。
做法:
1.红枣洗净去核。
2.将红枣、花牛衣、大米一起入锅。加适量水同煮成粥。[1]