枸杞菜肉饭

王朝百科·作者佚名  2010-08-09  
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原料:猪肉250克,蛋清1个,高丽菜100克,米饭100克,枸杞、油、盐各适量。

制法:

1.将猪肉、高丽菜洗净,分别切丝切段,肉丝用蛋清调匀备用。

2.锅内注油烧热,下入肉丝和高丽菜炒熟。

3.加入米饭炒匀,再加入调料、枸杞煸炒片刻即可。

 
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