工程化学
图书信息
书 名: 工程化学
作者：周祖新
出版社：化学工业出版社
出版时间： 2009-3-1
ISBN: 9787122045409
开本： 16开
定价: 26.00元
内容简介本书是为高等学校工程技术类专业（除化工、材料、生物医学类）化学基础课编写的教材。其特点是取材精练，突出化学在生产实践中的实际应用，反映学科发展趋势和最新成果。
全书共10章，包括化学反应基本规律，溶液中单相和麦相平衡，电化学基础，物质结构基础，化学与材料，非化工类生产中的化学知识，化学与环保，能源与化学，危险化学品的管理与消防，化学与日常生活。前4章内容属于化学原理部分，是本书的基础，后6章是在科学技术和社会生活中既重大又贴近生产、生活实际的，属于现代社会文明的几个相对独立的专题，既有专业性，又有科普性。
本书不仅可以作为本科生的基础课教材，也可供自学者、工程技术人员参考。
图书目录0.绪论
0.1 化学的研究对象
0.2 化学发展简史
0.2.1 火的使用和人类自身的发展
0.2.2 化学促进材料的发展
0.2.3 炼丹术和炼金术对化学的发展
0.2.4 医药化学
0.2.5 现代化学的建立和发展
0.3 化学在国民经济中的作用
0.3.1 化学与能源
0.3.2 化学与农业
0.3.3 化学与材料
0.3.4 化学与环境科学
0.4 化学学科的体系
第1章 化学反应的基本原理
1.1 化学反应热效应及其计算
1.1.1 几个热力学基本概念
1.1.2 热力学第一定律
1.1.3 化学反应热与焓变
1.1.4 化学反应热的计算
1.2 化学反应进行的方向
1.2.1 化学反应自发性的判断
1.2.2 吉布斯自由能变与化学反应的方向
1.3 化学反应速率
1.3.1 反应速率与浓度的关系
1.3.2 反应速率与温度的关系
1.3.3 催化剂与反应速率的关系
1.4 化学平衡
1.4.1 可逆反应与化学平衡
1.4.2 化学平衡的移动
化学视野 1.热力学第一定律的创立
2.人体体温的调节
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思考题
习题
第2章 水溶液中的化学
2.1 溶液的通性
2.1.1 溶液的蒸气压下降
2.1.2 溶液的沸点上升和凝固点下降
2.1.3 渗透压
2.1.4 电解质溶液的通性
2.1.5 稀溶液依数性的应用
2.2酸碱平衡
2.2.1 电解质的分类及其解离
2.2.2 水的解离和溶液的pH
2.2.3 弱电解质的酸碱性
2.2.4 同离子效应和缓冲溶液
2.3 沉淀溶解平衡
2.3.1 沉淀溶解平衡与溶度积
2.3.2 溶度积规则及其应用
2.4 配位平衡
2.4.1 配位化合物的基本概念
2.4.2 配合物的配位平衡
2.4.3 配位反应的应用
化学视野 阿伦尼乌斯
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思考
习题
第3章 电化学基础
3.1 原电池和电极电势
3.1.1 原电池
3.1.2 电极电势
3.2 电极电势的应用
3.2.1 Nernst方程式
3.2.2 电极电势的应用
3.3 化学电源
3.3.1 一次电池
3.3.2 二次电池
3.3.3 燃料电池
3.3.4 绿色电池
3.4 电解技术
3.4.1 电解原理
3.4.2 电解时电极上的反应
3.4.3 工业上电解食盐水
3.4.4 电化学技术
3.5 金属的腐蚀与防护
3.5.1 电化学腐蚀
3.5.2 金属防腐技术
化学视野 能斯特
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思考题
习题
第4章物质结构基础
第5章化学与材料科学
第6章化学与能源
第7章化学与环境
第8章非化工类生产中的化学知识
第9章危险化学品的管理和消防
第10章化学与日常生活
附录
参考文献