饥时易为食饱时难为味

饥时易为食，饱时难为味拼 音：jī shí yì wéi shí，bǎo shí nán wéi wèi

释 义：饥饿的人什么食物都可以吃，口渴的人什么饮品都可以喝。比喻需要急迫的人容易满足。

出 处：战国·孟轲《孟子·公孙丑上》：“饥者易为食，渴者易为饮。”

示 例：兄能与协和交欢，此则～之会。

原文国朝尚书刘南垣公，告老家居。有直指使者以饮食苛求属吏，郡县患之。 公曰：“此吾门生，当开谕之。”俟其来，款之，曰：“老夫欲设席，恐妨公务，特留此一饭。但老妻他往，无人治具，家常饭，能对食乎？”直指使以师命，不敢辞。自朝过午，饭尚未出，直指使饥甚。比食至，惟脱粟饭、豆腐一器而已，各食三碗，直指使觉过饱。少顷，佳肴美酿，罗列盈前，不能下箸。公强之，对曰：“已饱甚，不能也。”公笑曰：“可见饮馔原无粗细，饥时易为食，饱时难为味，时使然耳。” 直指使谕其训，后不敢以盘飨责人。

译文明朝尚书刘南垣，退休后回家闲居。当地来了一位直指使，总嫌饭菜难吃，苛求下属郡县改善，地方上的官员难为极了。刘南垣说：“这位直指使是我的学生，我来开导开导他。”等到直指使来到，便将他留下吃顿饭，还说：“我本想设宴招待你，怕耽误你的公务，只留你吃一顿便饭吧。不凑巧老伴外出了，没有人能做出好饭菜，将就吃点家常饭罢，你能跟我一块儿吃吗？”直指使听老师这么说，不敢推辞。从早晨过了中午，饭菜还没有端上来，直指使实在饿坏了。等到饭菜一上桌，只有粗糙的小米饭和一盆豆腐。两个人都吃了三碗饭，直指使感到吃得够饱了。过了一会儿，可口的菜，好喝的酒，摆了满满的一桌，却无法再吃一口。刘南垣一定要直指使再多吃一些，对方回答说：“已经够饱了，不能再吃了。”这时，刘南垣笑着道：“可见饮食原来无所谓粗糙精细的，肚子饿，什么都好吃，饱时，就得挑这挑那，不容易对付口味了。这跟当时肚子饿不饿，很有关系呀！”直指使当然明白老师在教导他，以后不敢再拿菜肴口味好坏来指责别人了。

解释开谕：开导，教育

俟(si)：等到

他往：到别处去

少顷：一会儿

强：再三要求

谕：理解，明白

国朝：即本朝

直指使：官名，唐以后朝廷特派负责某种政务的官员。

治具：整理（饮食）器具

饮馔(zhuan)：饮食

盘飨(xiang)：饭食