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植物低聚糖

王朝百科·作者佚名  2010-08-12  
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关于低聚糖:作为生物化学学术用词,低聚糖(或寡糖Oligosaccharides)是指其分子结构由2~10个

植物低聚糖
卡斯琳植物低聚糖

单糖分子以糖苷键相连接而形成的糖类总称。 分子量300~2000,界于单糖(葡萄糖、果糖、半乳糖)和多糖(纤 维、淀粉)之间,又有二糖、三糖、四糖之分。作为"特定保健用食品"的低聚糖是指具有特殊生物学功能,特别有益于肠健康的一类低聚糖,故又称"功能性低聚糖"。大豆低聚糖是大豆中可溶性糖质的总称。主要成分是指单糖数为3~4的蔗糖(双糖)、棉子糖(三糖)和水苏糖(四糖)等。

大豆低聚糖是大豆中所含可溶性碳水化合物的总称呼,主要分布在大豆胚轴中,成熟后的大豆约含有10%低聚糖。其主要成分为水苏糖、棉子糖(或称蜜三糖)。水苏糖和棉子糖属于贮藏性糖类,在未成熟豆中几乎没有,随大豆的逐渐成熟其含量递增。但当大豆发芽、发酵,或者大豆贮藏温度低于15℃,相对湿度60%以下,水苏糖、棉子糖含量也会减少。

低聚糖的作用机理● 健康标志—双歧杆菌

双歧杆菌是对人体有诸多好处的有益菌群。婴儿出生3-4个月即出现双歧杆菌,幼儿时期双歧杆菌的数量逐渐增多并达到顶峰约占肠内细菌总量的25%左右。双歧杆菌数量随幼儿时期过后逐年递减,老年时期双歧杆菌数量递减至7.9%。

● 抑制肠道有害菌群的增殖

低聚糖在肠道被双歧杆菌吸收利用后,可被发酵降解成短链脂肪酸和一些抗菌素物质。抑制了外源致病菌和肠内固有腐败菌的增殖,减少有毒发酵产物及有害细菌的产生。帮助双歧杆菌通过磷脂酸与肠黏膜上皮细胞相互配合,与其它厌氧菌同占据肠黏膜表面,形成一层具有保护作用的生物膜屏障,阻止有害菌群的入侵,起到改善肠道环境和保护肠道的作用。

● 促进肠道内营养物质的生成与吸收

双歧杆菌在肠道内能自身合成并促进合成维生素B1、维生素B6、维生素B12、烟酸和叶酸等维生素,能使乳糖转化为乳酸,改善乳糖的耐受性。同时,还能促进钙质和乳制品的消化吸收,迅速给机体补充营养。

● 降低血清但固醇

每天摄入6g—12g低聚糖持续2周至3个月,总血清胆固醇可以明显降低。

● 润肠通便 防止便秘

双歧杆菌发酵低聚糖产生大量的短链脂肪酸,能刺激肠道蠕动、增加粪便润湿度并保持一定的渗透压,从而防止便秘的发生。

●保护肝脏 长期摄入大豆低聚糖能减少体内有毒代谢物质产生,减轻丁肝脏解毒的负担,所以在防治肝炎和预防肝硬化方面也有一定的作用。

为什么要补充低聚糖● 紧张的社会生活使更多的人出现代谢失调症状,身体的毒素不能很快排出体外。双歧杆菌数量的递减严重危害身体健康。

● 世界上受污染最严重的10个城市是有8个在中国。从空气及食物中吸收的有毒物质已经超出人的正常承受能力。

● 在快节奏、高压力的生活方式下,高糖、高脂肪、高热量、低纤维的饮食人群增多,造成肝、肾负担加重。进而引发器质性病变。表现:口腔异味、唇舌溃烂、毛发干枯、颜面灰黄、便秘、腹泻。

● 双歧杆菌的数量随年龄的增加而递减人到中年就应该适量补充低聚糖。使用低聚糖的安全性低聚糖片是一种全天然的保健食品,排毒方式属于益生菌制品排毒方式,即通过有选择性的增殖人体自身的内源性双歧杆菌,同时抑制肠内有害细菌,来减少体内的毒素。产品无毒副作用。

低热量不会引起肥胖

低聚糖的甜度仅为蔗糖的20%;产生的热值很低,不会引起肥胖,并适用于糖尿病患者食用。适宜人群● 孕妇及妊娠期女性:便秘是孕妇的常见病和多发病。孕妇便秘不但会对胎儿健康以及生长发育造成严重危害,甚至会直接造成胎儿畸形、早产、流产,因此,准妈妈们一定要引起注意,提前预防便秘的发生;如果发生便秘,要及时治疗。服用植物低聚糖可清肠净血,排毒解毒,确保体液中含有毒素不致殃及胎儿。

● 断乳婴儿:可防止断乳后双歧杆菌骤减,纠正腹泻厌食和发育迟缓,提高营养素的有效利用。

● 发育期青少年:可活化食物中的钙、铁等矿物质元素,合成B族维生素,促进蛋白质消化吸收、助长、益智。

● 精神压力重者、交际应酬多者、夜生活多、夜间工作学习多或失眠者、应考学生、外出旅游等人群,肠道菌群极易失调,必须抑制有害菌繁殖。

● 常有便秘、慢性腹泻、毛发干枯、口臭、口苦、肌肤出现黑黄迹和痘粒,以及皮肤毛发久缺弹性和活力的人。

● 在治疗中的各种消耗性、慢性疾病患者,或注射、口服抗生素的患者,或正在接受化学治疗和放射性治疗的癌症患者。

● 肠内有害菌增加的人。

● 生活不规律,缺乏运动的人。相关产品:卡斯琳大豆低聚糖卡斯琳大豆低聚糖片特点:

● 优质低聚糖片属于非转基因产品;

● 原料经国家绿色食品认证,没有转基因食品潜在危害;

● 卡斯琳低聚糖片达到国家认证的检测低聚糖质量标准;

● 产品质量稳定;产品生产在GMP国际质量标准条件下完成;

● 生产地点远离城市和污染源,保证产品绿色、环保。

● 无异味、口感好;

● 低胆固醇、低脂肪、低热量;

● 不含香精、合成色素、防腐剂。

相关研究:植物低聚糖可减小激素的副作用为什么服用激素的人一定要服用大豆低聚糖 (来源:中国保健营养)

近年来激素作为治疗严重免疫性疾病的首选药物在临床上越来越受到重视。尤其对于红斑狼疮、风湿、关节炎等疑难病症的治疗它有着不可替代的极好疗效。

然而,激素疗法也有很多非常明显的副作用:首先就是发胖。身体越来越胖体质越来越差减肥药无效.只能眼睁睁地看着自己的身体一步步跨下去其实激素的副作用远远不止发胖这样简单。医学研究证明激素不仅能带来肥胖还降低人体的免疫功能、使血糖升高、促使消化道出血长期使用激素会增高血压、使骨质疏松并能导致胎儿畸形或缺陷、流产早产等等。

最近医学专家们在临床上发现了一个令人惊喜的现象居然有很多服用激素的患者副作用并不明显,有的甚至没有出现副作用,很多患者不再发胖了其他症状也有明显改善。于是专家们作了大量深入的调查。调查发现这些患者的共性是他们都在服用大豆低聚糖。专家们经过进一步研究分析已经初步找到其理论依据。专家们认为大豆低聚糖使双歧杆菌增殖,提高了肌体的免疫力同时优化了肠道菌群改善了内分泌失调在很大程度上抵消了服用激素产生的副作用。因此专家们建议服用激素的患者一定要服用足量的大豆低聚糖。

在大豆低聚糖研究比较发达的日本关于大豆低聚糖这一神奇功效的研究已经进入了更深层次。人们期待着,大豆低聚糖能造福更多服用激素的患者在此领域给人类带来更大的福社。

 
 
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