外包工是outsourced worker翻译过来的。意指工人在该公司工作，但人事关系在人事代理公司。法律意义上，人事代理公司是该工人的真正雇主。具体工作则由公司安排，包括岗位培训。
外包工是一种新型的用工形式，没有歧视成份，只是人们的观念没有完全改变过来而已。