益母草红豆饭

王朝百科·作者佚名  2010-08-17  
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原料:

益母草1钱、香附1钱、红豆1/4杯、小薏仁1/4杯、糙米1/2杯。

制法:

1、益母草、香附、小薏仁、2碗水,放入锅中,开中火煮,煮至剩1碗水,即可关火,并倒出汤汁备用。

2、红豆、小薏仁、糙米洗净、滤干水分;将处理好的红豆、小薏仁、糙米放入做法1的汤汁,浸泡30分钟,再入电锅

3、内蒸熟,稍焖一下,即以筷子挑松饭粒,再压下开关待电源开关跳起,即可。

功效:

理气活血、利水消肿。

 
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