纽瑞滋牛初乳
简介纽瑞滋牛初乳均采集于母牛产后24小时内分泌的新鲜初乳汁。
纽瑞滋牛初乳系列产品，是从新西兰100%原装进口的营养保健食品。
目前在中国市场上销售的产品主要有：纽瑞滋纯牛初乳粉、纽瑞滋牛初乳奶粉、纽瑞滋牛初乳咀嚼片
【品牌】
中文名：纽瑞滋
英文名：Nouriz
【原产地】
原产国：新西兰
【产品】
目前上市产品：纽瑞滋纯牛初乳粉、纽瑞滋牛初乳奶粉、纽瑞滋牛初乳咀嚼片
即将上市产品：纽瑞滋海藻DHA核桃油（婴幼童系列和孕产妇系列）、 纽瑞滋乳钙软胶囊、纽瑞滋鳕鱼肝油
【类型】
类型：保健类食品，辅食
认识牛初乳牛初乳食母牛产犊后3天内的乳汁，其营养成分与普通牛奶相比，含有较高蛋白质，而脂肪和糖的含量则较低。
牛初乳亦含有大量的免疫和生长因子，如免疫球蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶、类胰岛素生长因子、表皮生长因子等。
牛初乳由于其拥有很高营养成分，故牛初乳再20世纪开始成为一种普遍的保健食品及儿童营养品。
牛初乳中的重要生长因子在化学成分上和人初乳中的基本一致。
中国官方于2005年12月12日通过的牛初乳行业规范认为，牛初乳必须是母牛产犊后3天内的乳汁。乳汁分娩后最初3天的乳汁，由于是供刚出生的小牛最初食用，其组成成分明显与常乳不同。
其中，母牛产犊后24小时内所分泌的乳汁，所含的优质蛋白质和免疫球蛋白特别丰富，当中的免疫球蛋白IgG含量可占总蛋白量的40%以上，比人初乳的最多高出100倍。
牛初乳的主要营养成分免疫球蛋白：牛初乳中含有5种免疫球蛋白，分别是IgA、IgD、IgE、IgG及IgM，其中IgG的含量最高，其它免疫球蛋白含量
都较低。人初乳中，IgG的含量一般再2%左右，而牛初乳中IgG的含量是8%~25%不等。免疫球蛋白对于病毒性感染、细菌性感染、寄生虫和酵母菌都有良好的防御作用。
致病菌抗体：牛初乳中含有至少19种致病菌抗体，包括沙门氏菌、大肠杆菌和链球菌的抗体。
乳铁蛋白：可以调节人体对铁的吸收，同是也是与需要铁生存的病菌做抗衡，使病菌得不到养分而死亡。另因结构特殊，可以与微生物结合，进而破坏细菌的细胞壁，也可以达到抗菌的作用，另一功能是可调节人体的免疫力，乳铁蛋白属于嗜中性白血球，摄取乳铁蛋白，可活化体内的吞噬细胞，进而达到调节免疫之功能。