原料不粘锅、年糕、洋葱、番茄、蒜片
调味料盐、味精
制作方法1、最好准备一个不粘锅，年糕很容易粘锅。
2、洋葱切块，番茄切块。 （切一个洋葱眼泪直飙....好惨）
3、年糕焯水到变软捞起过凉水沥干备用。
4、锅里下油，放蒜片爆香，再把洋葱放下去炒，然后在放番茄跟年糕一起下去炒，炒到所有的材料快熟的时候加盐、味精调味，再加芹菜段跟芫萎兜匀即可上碟了