炝拌萝卜丝

王朝百科·作者佚名  2010-08-22  
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材料:

青萝卜、干辣椒

调味料:

盐、花椒、鸡粉、醋

做法:

1、青萝卜切丝用盐腌半小时。

2、沥干萝卜中水分,干辣椒切丝放在萝卜丝上。

3、油热放入花椒炸出香味,捞出花椒。

4、将花椒油浇在干辣椒上。

5、放入一勺醋、鸡粉拌均即可。

 
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