福茂牌干椒
基本概述福茂牌干椒产于吉林省洮南市福顺乡。福顺乡位于洮蛟河中间地带。这里土质肥沃，年积温较高，日照强，昼夜温差大，降雨量偏少，种植辣椒有着得天独厚的自然优势。同时良好的水利设施又为辣椒产业提供了优越发展条件。[1]
主要特点福茂牌干椒具有果形美、个头均匀、皮质厚、味道秀、色素和维生素含量高等特点。[1]
产业发展福茂牌干椒生产基地是东北最大干椒生产基地，有育苗大棚120栋，面积3.6万平方米，辣椒种植达3000公顷，总产量1200万公斤。福茂牌干椒是在当地龟顶红等辣椒基础上发展起来的，已形成多个系列。福茂牌干椒加工业已蓬勃兴起，该乡有大小加工企业25户，日加工干椒1.25万公斤，年加工量为500万公斤。[1]
品牌确立1999年初，该系列产品申报了国家农副产品专利注册商标权，被国家主管部门正式命名为“福茂牌”干椒，并继续生产系列加工产品。同年6月，经国家农业部食品质量检查测试中心检测，14项数据均达到国家一级标准。[1]